Descripción
Permite reducir la temperatura de la leche más rápido y con un menor consumo de energía eléctrica.
Es adaptable a cualquier tamaño de hato y puede ser utilizado de manera complementaria a tanques y a sistemas de enfriamiento instantáneo.
Una torre de pre-enfriamiento reduce la temperatura del agua para posteriormente hacerla pasar por unas placas intercambiadoras de calor para reducir la temperatura de la leche, permitiendo un enfriamiento más rápido, eficiente y con mayor ahorro en consumo de energía eléctrica.
